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Apprendre le français en Provence : une journée en immersion à Rousset


Professeure et étudiante en immersion en français en Provence posant ensemble près d’Aix-en-Provence
Immersion en français en Provence avec Angela

Je m’appelle Angela. J’apprends le français depuis plusieurs années et je suis passionnée par cette langue. J’ai toujours envie de progresser et de gagner en confiance à l’oral comme à l’écrit.


En 2019, j’ai découvert Virginie In Provence, et ce séjour d’immersion en français en Provence a été une véritable révélation. Je suis tombée amoureuse de la région… mais aussi de la manière dont Virginie enseigne le français, de façon naturelle et vivante.


Chaque jour, j’écris ce que j’ai fait. Cela me permet de travailler mon expression écrite, d’autant plus que Virginie corrige mes textes quotidiennement.


Aujourd’hui, j’ai envie de vous partager une journée type en immersion en Provence, que j’ai eu la chance de vivre avec Virginie.


Je suis arrivée dimanche, et aujourd’hui, mercredi, c’est jour de marché dans le village de Rousset, près d’Aix-en-Provence.


Une journée d’immersion en français en Provence : le petit-déjeuner


Petit-déjeuner avec croissant et boisson en terrasse en Provence lors d’un séjour d’immersion en français
Petit-déjeuner en immersion en Provence

Comme chaque matin, nous nous installons pour le petit-déjeuner.

Virginie est allée chercher des viennoiseries à la boulangerie. Elle pense toujours à moi et prend des pains au chocolat, mes préférés. Nous buvons du thé, avec des fruits, des yaourts, une baguette, du beurre et de la confiture. Je mange peu le matin, donc le pain au chocolat me suffit largement.


Cours de français en immersion : apprendre naturellement

Cours de français en immersion en Provence à travers un jeu de cartes en famille dans un cadre convivial
Apprendre le français en immersion au quotidien

Pendant le petit-déjeuner, nous discutons de ma soirée et du programme de la journée. C’est une excellente façon de pratiquer les temps du passé et du futur.


Nous prenons le temps de revoir la grammaire quand c’est nécessaire, toujours de manière fluide et naturelle.

Ensuite, direction le marché. Avant de partir, Virginie me propose de jouer des petites scènes pour m’entraîner à commander en français. Ma mission du jour : acheter du poisson pour le déjeuner.


Même avec un bon niveau, parler en français dans la vraie vie peut être stressant. Mais Virginie me rappelle souvent qu’une langue est faite pour communiquer — et que les erreurs font partie de l’apprentissage.

Une fois prête (ou presque !), nous partons pour le centre de Rousset.


Le marché de Rousset : une immersion authentique en Provence

Marché provençal à Rousset avec fruits, légumes et fleurs colorés près d’Aix-en-Provence
Marché de Rousset en Provence

Je conduis car j’ai le mal des transports. Nous trouvons facilement une place près du marché.

Nous commençons par le poissonnier. Je choisis du cabillaud et commande 600 grammes en français. Mission réussie !


Nous continuons avec la marchande d’olives. Elle nous fait goûter plusieurs spécialités provençales : tapenade d’olives vertes et noires, ail confit et crème d’ail.


Nous achetons également du pain bio, puis des fruits et légumes : tomates, artichauts, fraises et persil.

Avant de partir, je commande aussi un poulet rôti pour la semaine suivante.


Déjeuner provençal : cuisine et partage


Apéritif en Provence avec vin et moment convivial en extérieur lors d’un séjour d’immersion en français
Déjeuner provençal et apéro convivial

Quand nous sommes rentrés à la maison, Virginie a commencé à préparer le cabillaud. Elle a coupé des tomates et haché du persil. Le poisson a ensuite été placé dans un plat allant au four, puis recouvert de tomates, de persil, d’ail et d’épices — un vrai moment de cuisine en immersion en Provence.


Dès qu’elle a terminé, mon téléphone a sonné. Stephen, mon mari, s’était perdu sur le chemin du retour (il était parti randonner seul le matin même) et avait besoin d’aide. Virginie et moi sommes donc parties le chercher pour le ramener à la maison.


Finalement, la famille de Virginie, Stephen et moi nous sommes installés pour déjeuner. Nous avons commencé par un apéritif avec du fromage de chèvre, du vin, du saucisson et de la tapenade, avant de déguster le poisson.


L’apéritif, plus souvent appelé “apéro”, est un moment convivial avant le repas, avec des boissons et quelques amuses-bouches — une belle façon d’apprendre le français en Provence à travers la gastronomie et le partage.

C’était délicieux !


Apprendre le français autrement : profiter de l’environnement

Maison en Provence avec piscine et jardin, cadre calme pour un séjour d’immersion en français
Se détendre en Provence pendant son immersion

L’après-midi, nous n’avons pas d’excursion ce jour-là. Avec Stephen, nous décidons donc de profiter pleinement de notre bungalow et du calme de la Provence.


J’en profite pour faire une sieste, puis mes devoirs. À ma demande, Virginie me donne des exercices chaque jour et m’envoie aussi une liste de vocabulaire. Je crée des phrases avec les mots que nous avons vus ensemble afin de pouvoir les réutiliser facilement dans la vie quotidienne.


J’ai également joué aux cartes avec Virginie et sa famille — un moment simple et très agréable, qui permet aussi de pratiquer le français naturellement. De son côté, mon mari en profite pour se détendre au bord de la piscine, en buvant un verre. Après tout, nous sommes aussi en vacances !


Si vous souhaitez vivre un séjour d’immersion en français en Provence, je vous recommande vivement de contacter Virginie In Provence. Elle vous fera découvrir les richesses de la région — les paysages, les senteurs, la culture et la gastronomie — tout en vous aidant à améliorer votre français de manière naturelle et immersive.


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