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Les Baux de Provence

Dernière mise à jour : 29 juin 2023


Les Baux de Provence
La Provence

Comment on prononce “Baux” dans Baux de Provence

Comment on prononce Baux ? On prononce Baux comme l’adjectif beau qui signifie beautiful. Je dois dire que ce village porte bien son nom.


Où se trouvent les Baux de Provence ?

Les Baux de Provence se situent dans le massif des Alpilles. C’est un village situé en hauteur. On peut dire que c’est un village perché.


Le Val de l’Enfer

Par conséquent, il permet de jouir d’une magnifique vue sur la vallée appelée Val de l’Enfer. Le Val d’enfer tire son nom de la descendre.

Les Baux de Provence
Le Val de l’Enfer

Therefore, it offers a magnificent view of the valley called Val de l’Enfer. The Hell Valley gets its name from Dante’s description of hell in the “Divine Comedy”.


Mon expérience en visitant les Baux de Provence


La première fois que je suis allée aux Baux de Provence, c’était une excursion en amoureux en hiver. Le temps était magnifique : grand ciel tout bleu et soleil même s’il faisait un peu frais.


Les Baux de Provence
Virginie In Provence et son mari aux Baux de Provence

Quand vous arrivez aux Baux de Provence, vous ne pouvez pas imaginer qu’un si petit village regorge de si beaux trésors. En effet, ce village est classé « plus beaux villages de France ».Il possède 22 monuments classés.Parmi ses monuments, il y a un château, une église, des hôtels particuliers, des musées et la Carrière de Lumière. Chaque monument est le témoin de différentes époques.

Le Château des Baux de Provence

Les Baux de Provence
Le Château des Baux de Provence

Le château des Baux s’étend sur 7 hectares. Il témoigne de l’époque médiévale. Y sont encore exposées des machines de guerre de l’époque comme la catapulte, le bélier, la bricole ou encore le couillard. Pour chaque machine, il vous est expliqué comment elle fonctionne. Est aussi expliquée l’histoire de la machine et son étymologie. C’est très intéressant. Une partie du château a été détruite. Mais un plan du château et de nombreux panneaux nous permettent d’imaginer à quoi il ressemblait.



La légende de Barbe


Des légendes et histoires sont également racontées comme la légende de Barbe. Il s’agit d’une belle histoire d’amour. Une jeune fille est promise en mariage à son cousin qu’elle aime profondément. Se marier à son cousin ne semblait pas étrange à l’époque. Mais ce dernier, appelé Guilhem, doit attendre 3 ans (pour une raison que j’ignore) pour l’épouser. La princesse Barbe tombe malade. Quand Guilhem lui rend visite, cette dernière meurt. Pas à cause de lui. Vous avez compris ?! Son bien aimé meurt alors à son tour de chagrin.

Les Baux de Provence
La légende de Barbe

Au moment de son enterrement, cette dernière commence à bouger les yeux. Elle est vivante ! On lui apprend la mort de son cher et tendre. Elle décide alors de vouer son existence à Dieu : cette dernière ne pouvant aimer un autre homme.


Ok ce n’est pas très original. Mais je suis un peu “fleur bleue”. J’aime ce genre d’histoires.


Des promenades culturelles du château sont mises en place pendant l’été. Sinon vous pouvez profiter des audioguides. C’est largement suffisant à mon sens, et c’est une bonne façon de pratiquer votre français.

Eglise Saint Vincent aux Baux de Provence

Les Baux de Provence
Eglise Saint Vincent - Les Baux de Provence

Le deuxième monument à ne pas rater, c’est l’église Saint Vincent.

Cette église est une église romane. Mais la voûte de la chapelle funéraire est de style gothique flamboyante alors que les vitraux sont modernes. Ils datent de 1960. Il s’agit d’un cadeau du Prince Rainier III de Monaco.


Manoirs des Baux de Provence

Les Baux de Provence
Manoirs des Baux de Provence

Comme je vous le disais, il y a aussi des hôtels particuliers. Ils datent du 16 et 17ème siècle. Ils accueillent les musées des santons et le musée Yves Brayer.


Il est possible de vous restaurer dans de petits restaurants très sympathiques.


Restaurants des Baux de Provence

Les Baux de Provence
Restaurant - Les Baux de Provence

Vous pourrez y goûter des spécialités comme la daube provençale ou une salade de chèvre chaud. La daube peut être cuisinée avec du boeuf ou du taureau. Dans le restaurant à côté du château, la daube est cuisinée avec du taureau, mais je ne peux pas vous dire si elle est bonne ou pas : je n’y ai pas goûté. J’ai pris une salade!

Attention cependant : pendant la saison haute, les restaurants sont pleins à craquer !


Les Baux de Provence
Les petites rues des Baux de Provence

Visite des Baux de Provence hors saison

Ce village abrite 42 habitants pendant la basse saison et reçoit plus de 2 millions de visiteurs en juillet.

Donc c’est un endroit que je recommande de visiter en dehors de la saison touristique : si vous venez chez moi en immersion en automne ou en hiver, nous pourrons y aller si vous voulez. Il y a un spectacle incroyable un artiste célèbre dont les œuvres sont projetées sur les carrières : c’est époustouflant !

Si vous venez chez moi pour un séjour d’immersion en Provence, je vous ferai découvrir les différents aspects de la Provence : les paysages et les senteurs, mais aussi la culture, la gastronomie... tout en vous aidant à améliorer votre français. A bientôt en Provence !

Virginie In Provence


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