Un mimosa en fleurs le long d'une route ensoleillée. Bonjour ! Je m’appelle Marie Catherine et j’habite en Californie. Cet hiver, j’ai décidé de venir en immersion en Provence. J’ai eu tout de suite un très bon contact par mail avec Virginie. De plus, j'adore la Provence. J’ai donc décidé de venir chez elle. Je ne regrette pas. Virginie est une personne attentive et à l’écoute. Grâce à elle, j’ai pu vraiment améliorer mon français. J’ai aussi découvert des choses magnifiques

Des crêpes Comme beaucoup de familles en Provence, nous fêtons la Chandeleur. C’est une bonne occasion de manger des crêpes. D’où vient la chandeleur ? Ce vendredi 2 février, l’heure est à la préparation des crêpes… Petits comme grands tout le monde connaît cette fête : la Chandeleur ou “fête des chandelles”. Mais savez vous vraiment d'où provient son origine ? Les deux histoires Il existe deux histoires sur l’origine de la Chandeleur.  La première est la suivante : Ancienne

La coupe du Monde Avez-vous suivi la coupe du monde football au Qatar ? Celle-ci s’achève ce dimanche 18 décembre, après 4 semaines de compétition et 64 matchs. Et elle se termine par une affiche de rêve pour nous français, car notre équipe nationale affrontera l’Argentine pour tenter d’obtenir un troisième titre planétaire ! La coupe du monde de football est l’évènement sportif le plus suivi au monde. Plusieurs milliards de personnes se passionnent tous les 4 ans pour cette

Une galette Si vous n’avez pas de galettes dans votre pays, vous pouvez très bien la réaliser vous-mêmes. Pendant que vous cuisinez, les enfants de la famille peuvent s’amuser à fabriquer des couronnes. C’est vraiment une période très festive. D’ailleurs ce gâteau incite vraiment à la convivialité, entre amis et/ou collègues. Je vous livre dans cet article la recette que nous suivons pour réaliser notre galette provençale. Ingrédients 250 g de farine 1 sachet de 20 grammes de

La bûche est généralement dégustée le 24 décembre, lors du repas de Noël. Le gâteau est né vers 1870. Bûche de Noël Plusieurs pâtissiers se disputent la paternité. Mais il semblerait qu’ils aient eu l'idée en même temps d'un roulé qui ressemble à une bûche. Auparavant, les desserts de Noël étaient très riches en ingrédients, comme les mince pies ou le pudding au Royaume-Uni, le stollen en Allemagne ou le panettone en Italie. Mais attention, le dessert star de Noël a sa p

Mary Katherine sur la plage de Menton en Provence Bonjour, je m'appelle Mary Katherine. Cette semaine je suis en immersion chez Virginie In Provence et nous allons visiter de nombreux endroits de la Provence. Dans cet article je vous raconte une de nos journées en immersion. Hier, Virginie et moi sommes parties en road trip ! Virginie s’est organisée pour partir quelques jours avec moi le long de la Côte d’Azur. Nous avons prévu d’aller à Menton. Ensuite, nous avons l’intenti

Feu d’artifice au-dessus d’une ville française illuminée pour le Nouvel An Bonjour à tous !   Aujourd’hui, j’ai envie de vous parler du Jour de l’An, parce que c’est toujours une grande fête chez nous — aussi bien pour les enfants que pour les adultes. Chaque année, on se retrouve avec nos amis qui habitent dans le coin. On prépare un grand repas, on sort les bulles, et bien sûr, à minuit pile, on se souhaite la bonne année !   Quand on était plus jeunes, on avait tendance à

Le marché de Noël d'Aix en Provence

En Provence, Noël est une célébration où les traditions anciennes rencontrent la convivialité familiale. De la Sainte-Barbe aux treize desserts, Virginie partage ses rituels et ses souvenirs d’un Noël authentique, gourmand et plein de douceur

Le Mont Ventoux en Provence Bonjour à tous ! Je m'appelle Emily. Je viens du Canada et j’ai eu la chance de vivre une semaine d’immersion en Provence chez Virginie. Pendant cette semaine, non seulement j’ai amélioré mon français, mais j’ai aussi découvert des activités hivernales uniques. Chaque jour était une nouvelle occasion d’apprendre la langue tout en découvrant les trésors de la région. Voici trois moments forts de mon séjour à Rousset. Immersion en Provence : découver

Virginie In Provence Les postures de yoga à pratiquer en hiver et son vocabulaire - Découvrez mes postures préférées. Je suis professeure de yoga pour enfants depuis 3 ans. Depuis 1 an et demi, je suis aussi une formation de professeur de yoga adultes. Je vous propose aujourd’hui une séance que nous pourrons partager lors de votre immersion en Provence, à nos côtés. Si le yoga n’est pas votre truc, j’espère que cet article vous permettra d’apprendre du vocabulaire qui vous se

La Provence Cela fait plus de 8 ans que nous habitons en Provence. Je ne suis pas originaire de la région mais j’en suis tombée amoureuse quand je faisais mes études il y a déjà quelques années. L’hiver est ma saison préférée dans cette région. Je vous vais expliquer pourquoi. Pourquoi visiter la Provence en hiver ? Visiter la Provence en hiver, c’est vraiment un gage de tranquillité pour commencer. Pas de stress pour se garer, pas de bousculades dans les monuments. Aussi le